Découvrez l'ensemble des produits disponibles dans notre magasin. Pour cela nous avons divisé le magasin en plusieurs espaces...

BIOVIC vous propose différents produits et services.

Dans cette rubrique, nous allons vous présenter l'ensemble des produits et services disponibles dans notre magasin. Pour cela nous avons divisé le magasin en plusieurs espaces :

 

L'épicerie

 

Nous ne cessons de tout mettre en oeuvre pour que notre rayon épicerie représente au mieux nos valeurs : la priorité est au local. Dans la mesure du possible, nous cherchons à mettre en valeur et faire découvrir les petits producteurs de notre région comme le Miel d’Ici produit à Vic-Le-Comte (63) ; les huiles de la Terre de l’Ailloux à Brenat (63), les cueillettes d’Oxalis à Brousse (63) avec ses infusions, sirops et condiments… et bien d’autres à découvrir !


Parce que chaque région a ses richesses, nous travaillons aussi avec des artisans français : le MAS Daussan à Arles (13) propose une large gamme de produits artisanaux à base de fruits, la biscuiterie Kocolo et Zaza à Marvejols (48), l’aventureux chocolat breton Grain de Sail produit à Morlaix (29) et la conserverie des Vergers de Gascogne de Fleurance (32) en sont quelques exemples.


Nous avons aussi la chance de pouvoir travailler avec les produits de grandes entreprises locales engagées comme la meunerie Celnat, implantée dans le sud de l’Auvergne à Saint-Germain-Laprade (43), l’huilerie Lapalisse (03), ou les épices du sélectionneur et fabricant Masalchi de Noyant-d’Allier (03). Autant que possible, les produits mis en vente au magasins sont français.

 

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le Vrac 

 

C’est parce que nous avons à coeur les problématiques environnementales actuelles que nous plaçons le vrac au centre de notre attention. Pour lutter contre le gaspillage, le suremballage et limiter notre impact environnemental, mais aussi car nous sommes soucieux de proposer les prix les plus avantageux, nous proposons à nos clients une large sélection de produits en vrac, que nous ne cessons de développer.
Le vrac vous permet alors : d’obtenir un prix plus avantageux sur les produits, de n’acheter que la quantité dont vous avez besoin et de réduire vos déchets !

Huiles, épices et condiments, céréales, biscuits, confiserie, pâte à tartiner, fruits et légumes secs, boissons, cosmétique, hygiène, détergents etc. Vous pourrez retrouver plus de 100 références à la provenance et la composition sélectionnées avec soin.

Pour faciliter votre expérience et vous inscrire au mieux dans la démarche n’oubliez-pas d’emmener avec vous vos propres contenants !

Une grande partie de nos références en vrac sont consacrées au vrac sec alimentaire, tout une partie du magasin est aménagée pour vous proposer un maximum de produits : légumineuses, pâtes, riz, céréales, graines, fruits secs, sucre, biscuits et mélanges apéritifs, mélanges épicés, friandises…etc. Bien-sûr, dans la mesure du possible nous favorisons toujours les produits locaux : nos lentilles, le café, les graines…etc sont issus de l’agriculture locale.

 

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Rayons spécialisés

 

Il est important pour nous de répondre au mieux à tous les besoins de nos clients, c’est pourquoi nous prenons soin de proposer des gammes adaptées à tous les types d’alimentation et aux problématiques de santé actuelles. Un espace est consacré aux produits sans gluten : vous y retrouverez tout ce dont vous avez besoin en sec, en frais et aussi en congelé.

Un rayon sans sel a aussi été aménagé dans lequel sont mis en avant des alternatives sans sel aux produits que nous proposons dans le reste du magasin.

Bien sûr, nous proposons aussi une large gamme de produits vegan et végétariens pour chacun de nos rayons (épicerie, frais, traiteur,conserverie, condiments, boissons…etc).

 

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Le frais 

 

L’espace frais est divisé en plusieurs parties et regroupe : les produits laitiers, les viandes, les produits veggies, la fromagerie, des produits préparés… etc. Comme pour le sec, au frais les produits locaux et artisanaux sont à l’honneur.

Nous avons un arrivage de volailles locales permanent ainsi que de viandes locales (boeuf, veau, porc) régulier. En local : le lait et les yaourts frais de la Ferme des Terres Creuses et les fromages de chèvre, yaourts et faisselles de la GAEC du Trèfle à Quatre Feuilles de Brousse (63), par exemple.

À l’espace congel : poisson et fruits de mer Food4Good, issus de la mer éco-responsable, certifiés Bio ou MSC (pêche durable), glaces artisanales Terre Adélice fabriquées à partir de fruits frais… etc. Mais aussi fruits, légumes et viandes bio et responsables.

 

 

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Les fruits et légumes

 

Le rayon fruits et légumes est au coeur de notre magasin. Nous ne pouvons qu’encourager nos clients à consommer des produits frais de qualité, non transformés et locaux. 

Suivant les livraisons de fruits et légumes de saison, tous les jours de la semaine, nous proposons un arrivage de produits français (dans la mesure du possible) mais en priorité locaux grâce à nos maraichers : JACOB Lionel (Flat 63), MARTINANT Vincent (Brenat 63) et REIGNAT Gregory (Reignat 63)

 

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Le Pain 

 

Nous travaillons depuis un certain temps avec l’Atelier Fournil, producteur installé à Sauxillanges qui produit des pains et brioches issus de farines sans additifs ni conservateurs,  biologiques et d’origine auvergnate.

Nous proposons : 

Des pains classiques : Pain de campagne bis (demi-complet), Pain demi-complet aux graines, Pain de petit épeautre.

Des pains spéciaux : Pain complet, Pain de seigle et Pain riz-sarrasin.

Les livraisons sont assurées tous les jours du lundi au vendredi :
- Lundi : 16h livraison pains classiques et brioches
- Mardi : 16h livraison pains classiques, pains spéciaux et brioches
- Mercredi : 17h livraison pains classiques et brioches
- Jeudi : 16h livraison pains classiques et brioches
- Vendredi : 18h livraison pains classiques, pains spéciaux et brioches

La réservation est possible en magasin ou par téléphone.

 

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Fromage et Boucherie 

 

En caisse, un espace est dédié à la vente de fromage et de charcuterie bio à la coupe.

Tous nos fromages sont français et nous proposons encore une fois un maximum de références locales, avec La Fromagerie du Cantal implantée à Pierrefort (15), la GAEC du Millepertuis à Chastreix (63), la GAEC du Trèfle à Quatre feuilles de Brousse (63), La ferme de la Rodde à Auzelles (63) ou encore la Ferme de Fayet (63).

La charcuterie proposée à la coupe est certifiée sans nitrites ni nitrates : jambon blanc et jambon cru locaux provenant de la commune d’Yssingeaux, mais aussi de la coppa et du chorizo.

 

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La cave 

 

Notre cave propose une multitude de produits locaux sélectionnés avec soin. Nous avons : 

Les vins locaux : une sélection de vins de terroirs d’appellation Côtes d’Auvergne pour les rouges et les blancs et Corent pour les rosés.
- Les productions d’Yvan BERNARD à Montpeyroux (63)
- Le Domaine des Trouillères des Martres-de-Veyre (63)
- Les productions de Gilles PERSILIER de Gergovie (63)
- Exploitation La Cave a Janot de Bort-l’Étang (63)
- … etc

Le reste de nos vins sont français et nous proposons plusieurs vins sans sulfites.

Les bières : une sélection de brassages 100% locaux blanche, blonde, ambrée, brune, IPA ou spéciale, en 33 ou 75 cl
- La Brasserie de L’Alagnon, la bière La Damoiselle (référence consignée pour toujours moins de déchets) à Blesle (63)
- Bières le Plan B de Clermont-Ferrand (63)
- La microbrasserie Iska de Ceyrat (63)
- La Brasserie Blondel : la bière lubie de Montluçon (63)
- La Brasserie Barbaroux de Chassagnes (43)
- La Brasserie la Clé de 13 de Orcet (63)
- La Brasserie du Jugement Dernier de Mazerier (03)

Les apéritifs locaux : des liqueurs et autres alcools produits en Auvergne sont également présents en magasin comme la Liqueur de Verveine d’Aubezat (43), la distillerie des Bughes de Solignac-sur-Loire (43) : liqueurs, whisky et pur malt ou encore la distillerie Chazette Spirit de Clermont-Ferrand et ses liqueurs.

 

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L'espace bébé 

 

L’alimentation et la santé de nos enfants doit rester notre priorité. Un espace leur est consacré dans le magasin et nous faisons de notre mieux pour vous proposer une gamme de produits adaptée à tous les besoins des plus petits : alimentation, hygiène, accessoires, entretien, éveil… etc. Vous retrouverez par exemple l’alimentation Holle certifiée DEMETER.

Parce que ce sont les plus fragiles d’entre nous, il est important de prendre soin d’eux avec des produits naturels. Cependant, s'occuper d'un enfant peut occasionner un certain nombre de déchets. C’est pourquoi nous vous proposons aussi une gamme de produits et accessoires réutilisables pour Maman et pour Bébé, comme des lingettes, cotons, coussins d’allaitement et langes réutilisables. Certains de nos accessoires comme pour les dents proposés à la vente sont issus de la production locale.

 

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L'espace bien-être 

 

Pour le bien-être, la beauté ou la santé, la richesse de notre région nous permet de vous faire découvrir de nombreuses productions locales d’huiles essentielles, hydrolats et eaux florales, phytothérapie, aromathérapie, gemmothérapie ou encore fleurs de bach.

Les petites productions : Florvital à Lavaudieu (43), la Spiruline des Volcans à Lapeyrousse (63), etc. mais aussi de plus gros laboratoires reconnus comme la distillerie de Saint-Hilaire (63) ou le laboratoire Biofloral de Saint-Pierre-Eynac (43).

Certains produits étant destinés à un usage très spécifique, pour toute référence n’étant pas disponible en magasin, vous avez la possibilité de les commander directement auprès des vendeurs en caisse.

 

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Cuisine et Détergence 

 

CUISINE

Dans une démarche toujours respectueuse de l’environnement,  nous proposons toute une gamme d'accessoires alternatifs comme des ustensiles et contenants en bois, verre, bambou ou inox, des beewraps ou des accessoires réutilisables comme l’essuie-tout.

DÉTERGENCE 

Nous avons réduit notre gamme de produits détergents afin de se consacrer aux produits ménagers en vrac ou en DIY : vous retrouverez en magasin tout le nécessaire pour entretenir votre maison et fabriquer vous-mêmes vos propres produits : 2 références de lessive en vrac, assouplissant, liquide vaisselle, savon pour les mains, divers produits d’entretien ainsi que des produits solides comme le bicarbonate de soude, percarbonate de soude, de la soude en cristaux, acide citrique, Savon de Marseille et vinaigre blanc.

CONTENANTS 

En vrac alimentaire, tous les contenants sont autorisés. Mais attention aux détergents, vous ne pouvez pas réutiliser n'importe quel contenant. Par exemple, pour du liquide vaisselle en vrac, je dois réutiliser un contenant de liquide vaisselle, soit celui que nous vous proposons soit un contenant d'un autre liquide vaisselle à condition de retirer l'étiquette d'origine pour la remplacer par la notre.

 

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Hygiène et Cosmétique

 

Dans la même logique que pour les produits d’entretien, nous remodelons notre rayon hygiène et cosmétique pour l’inscrire dans une démarche plus respectueuse de l’environnement : priorité au vrac !

Une gamme de produits d’hygiène corporelle en vrac liquide : shampoings et gels douches en distributeur avec différents parfums, pour tous les types de cheveux et de peau, et pour toute la famille.

En cosmétique local, nous disposons d’une large gamme de produits qui ne cesse de s’agrandir. Par exemple : les savons la Savonnerie de Beaulieu de Sauxillanges (63) ; shampoings solides, déodorants et dentifrice en poudre, etc. Deko D’acc de Vic-le-Comte (63), sels de bains et accessoires Adanys à Aubière (63), Terre sensorielle de Courpières (63),...

La cosmétique zéro déchet solide et en vrac : savons pour le corps et shampoings , démaquillant, dentifrice, déodorant… de La Savonnerie de Beaulieu, Pachamamaï ou encore Cosmo Natural. Le zéro déchet passe aussi par des accessoires durables, vous retrouverez en magasin des rasoirs Lamazuna, des cotons lavables Anaé, des protections hygiéniques lavables Plim, cotons tiges réutilisables, brosses à dent avec tête amovibles… etc.

Enfin, comme pour nos références en vrac ménager, nous vous proposons des contenants et des produits nécessaires à la réalisation de vos propres cosmétiques en DIY.

Dans l'espace beauté, nous proposons un maquillage soin fabriqué en France et en Italie par une entreprise de la Drôme. Les contenants sont en bambou et, pour la plupart, rechargeable. Le contenu, quant à lui est 100 % naturel. Nous vous invitons à visiter le site de la marque ZAO afin de découvrir tous les atouts de leurs produits.

 

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L'espace animaux 

 

Parce que la santé et le bien-être de nos animaux est tout aussi importante que la nôtre, et qu’ils méritent les mêmes exigences un rayon leur est consacré avec une gamme de croquettes bio et locales pour chiens et chats : Auvergne Croquettes, fabriquées à Gannat (03), mais aussi des accessoires, compléments alimentaires et traitements spécialisés.

 

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